音楽好き。読書好き。観劇好き。映画好き。


by karopiyo
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福壽堂秀信

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久々に和菓子。2種類。



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・荘子
練切。柚子餡。
「荘子」とは、蝶の表現を言うらしい。
『荘子』に書かれている「胡蝶の夢」という挿話に由来するとか。

チョウチョ模様がカワイイ^^
今までにないくらい、爽やかな味わい。
また食べたいな。
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・香り草
木の芽薯蕷。小豆こし餡。
木の芽の風味が爽快。もちもち具合は最高。
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荘子は、春らしい、爽やかな黄緑色の餡。
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by karopiyo | 2006-04-05 22:45 | 珈琲