音楽好き。読書好き。観劇好き。映画好き。


by karopiyo
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ふわふわ

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・山芋とゴボウのふわふわ揚げ

すりおろした山芋、半月切りのゴボウ、小麦粉、塩、
をさっくりと混ぜて揚げて。

だし湯+醤油+みりんをあわせたものに漬ける。
揚げたてを入れると、じゅじゅ~☆いい音^^

上はサクサク、下は染み染み、中はふわふわ。
むっちゃおいしい^^
ショウガ入れたら、よりおいしいです。
明日用に。
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by karopiyo | 2010-04-08 23:36 | 食事