音楽好き。読書好き。観劇好き。映画好き。


by karopiyo
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晩御飯

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・サトイモとイカの煮物
・カリフラワーのカレー風味
・豚肉とゴボウの味噌汁
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・ハクサイと豚肉の重ね蒸し

味噌汁はごま油でさっと炒めてから煮て。
ごま油の風味がふわんと漂っておいしい^^
ハクサイと豚肉を交互に重ねて弱火で40分ほどコトコト。
水は入れずに、ハクサイから出る水分だけで。
味付けは塩コショウであっさりと。
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by karopiyo | 2009-11-13 23:23 | 食事